Meados de Maio/2013 eu e meu parceiro de treino Fei Hok Phai, o Paulo Barbosa, procuramos conhecer um estilo, para mim, completamente novo, para o Paulo, já o conhecia por publicações do grande Sifu Marco Natali e Francisco D'Urbano.
A procura de saciar a necessidade de algo 'novo', saímos em busca de alguém que nos ensinasse tal estilo, depois de pesquisar e ler muita coisa na Internet. Através de entrevista no programa global do Jô Soares conhecemos o mestre Peterson Menezes, exibindo técnicas práticas sobre esse estilo, o Wing Chun, da família Fât Cheong (em cantonês Palma de Buda), este, com seu centro de cultura e artes marciais localizado em Itu /SP, (www.culturachinesa.net), que na verdade um pouco distante de nós, de Matão, então através do site procuramos representantes, então que conhecemos o professor, nosso Sifu, Walmir Orlandeli, grande pessoa, que nos recepcionou com grande amizade, confiança e dedicação, mostrando desde o início, o que é a arte do kung fu na visão do Wing Chun e da família Fât Cheong, na cidade de São José do Rio Preto. Seus conceitos, o por quê das coisas e claro, a eficiência REAL da prática desta arte aparentemente simples, mas com seus segredos letais.